Stort interview i Politiken
I hælene på 71-årige Dannie Druehyld. Uhelbredeligt syg. Umulig at holde nede.
Vitamin the
Pluk de friske urter – skyl jorden af. Overhæld en håndfuld med kogende vand. Lad theen trække 10 min. Der drikkes en kop the hver dag
Violhonning
Pluk forårets friske, duftende martsviol. Blødgør noget honning i vandbad og rør blomsterne i honningen…
Urter og sankthans
Urterne er nu fyldt med jordens opadstigende safter og solens lys. Fra sankthans svækkes deres kraft.
Høst i skoven
September er høsttid og i skoven kan du finde mange bær, svampe og planter til brug i din husholdning
Februar er drømmemåneden
Frosten bider og sneen er hvid. Husk fuglene i haven. En solsort kan overleve på et æble om dagen. Hold blikket mod himlen, du vil se mange rovfugle flyve. Hos mig er den hvide musvåge på besøg fra Norge. Lige nu lyser fuldmånen på himlen. Gå en tur i solen og find en lille kvist …